Около 200 тыс. тонн молока в год перерабатывают ВКО
На территории Восточно-Казахстанской области на сегодняшний день переработкой молока занимаются 8 предприятий, мощность которых составляет 190 тыс. тонн в год, в день по области производится порядка 520 тонн молока, передает BasAgro.kz.
По данным прошлого года загруженность молокоперерабатывающих предприятий составила 37%. Как отметили в «Управлений сельского хозяйства ВКО» в этом году молокоперерабатывающими предприятиями закуплено и переработано более 50 тыс. тонн, что в 1,3 раза больше соответствующего периода прошлого года.
В регионе производится широкий ассортимент молочной продукций. Например, только «Корпорация Восток молоко», производит более 100 видов молочной продукции, таких как молоко, кефир, йогурт, сыры, масло и т.д. По мимо этого, ТОО Эмиль – более 80 видов перерабатываемой продукций.
На сегодняшний день, ВКО занимает 2 место по производству творого. 3 место твердого сыра. А также область занимает 6 место по производству питьевого молока и сливочного масла.
Кроме того, КХ «Камышинское», ТОО «Опытное хозяйство масличных культур» входят первую пятерку по производству товарного молока.
Государством ведутся работы по поддержке предпринимателей в данном направлений. В прошлом году по поручению Президента Республики Казахстан запущена программа по кредитованию проектов в сфере АПК, по данной программе из Республиканского бюджета нашей области выделено 10 млрд. тенге для строительства и реконструкции молочно-товарных ферм. Также, за последние 3 года выплачено 9 млрд. тенге субсидий, в результате чего производство сырого молока увеличилось на 22% в организованных хозяйствах.