Есть такая профессия – животных любить
Вот уже третий год во второе воскресенье июня в Казахстане отмечают День животновода. Это профессиональный праздник людей, которые вносят огромный вклад в развитие агрокомплекса, экономики и промышленной безопасности страны.
Сегодня Казахстан одна из ведущих аграрных стран Евразии. Развитие агропромышленного комплекса в том числе ориентировано на животноводство, как мясное, так и молочное. Сельхозникам выделяются огромные субсидии, создаются возможности льготного кредитования на открытие и расширение подсобных хозяйств. Особое место в АПК республики занимает Восточный Казахстан. Регион стабильно в пятерке лидеров по производству мяса и молока. Способствуют этому географическое положение, обилие природных ресурсов и большие площади пастбищных угодий.
Одним из образцовых предприятий данного направления в регионе является ТОО «Багратион».
Оно имеет статус племенного хозяйства по разведению чистопородного симментальского скота и маралов. Крестьянское хозяйство является одним из крупнейших в области, занимающихся реализацией племенного крупного рогатого скота, овец, лошадей и маралов. Здесь разводят специализированную мясную казахскую белоголовую породу и молочно-мясную симментальскую породу коров. Отличается предприятие завершенным циклом производства – от выращивания до готовой продукции, которая реализуется далеко за пределами области.
Но главное, что делает крестьянское хозяйство успешным – это люди, которые в нем трудятся. Здесь целые династии жителей близлежащих сел, которые годы посвятили сельскому хозяйству.
– Я пришел сюда работать сразу после школы. На моих глазах предприятие росло, отстраивалось, сейчас целый ауыл. У меня отец был чабаном, и дома мы держим скот. Сначала буквально жил здесь, а как обзавелся семьей, режим работы изменился, условия хорошие. Работа непростая, но зато на свежем воздухе, как на отдыхе круглый год, – рассказывает скотник КХ «Багратион» Жумабек Садвакасов.
– Я здесь уже второй год работаю мараловодом. После службы в армии трудоустроился в «Багратион». Очень по душе мне работа с животными. В будущем мечтаю стать ветеринарным врачом, – делится молодой мараловод Ратмир Елемесов.
«Багратион» – уникальное мараловодческое хозяйство, здесь более 1000 маралов и пасутся они в степи, в огромном загоне, разделенном на парковые зоны. Продукция хозяйства – панты – рога маралов реализуется за рубеж и используется для оздоровительных процедур туристов, которые лечатся в санатории предприятия.
Следующая цель животноводов – выведение собственного «багратионовского» типа казахской белоголовой и увеличение поголовья скота.
– На сегодняшний день у нас 800 голов маточного поголовья по быкам производителям, и на откормочных площадках 550 голов. В мясном направлении мы закупили с Уругвая семя герефорда. Герефордская порода коров – родоначальник казахской белоголовой, – пояснил руководитель отдела животноводства КХ «Багратион» Ануар Жуманов, поздравляя коллег с профессиональным праздником.
Отметим, в целом на 1 мая 2024 года численность КРС по республике составила 5,7 млн тысяч голов, из них 483 тысячи приходится на ВКО. Мелкого рогатого скота в стране свыше 26 млн голов, из них в регионе – 717 тысяч голов. Лошадей – 4,6 млн голов в республике, в области поголовье превысило 234 тысячи. 7,3% молока и 9% мяса, произведенного в стране, приходятся на Восточно-Казахстанскую область.
